La Gota es un proyecto de apicultura creado en Madrid que ha enfocado su acción primera en la elaboración de una visión resiliente del manejo apícola así como un apuesta franca hacia la responsabilidad y el compromiso medioambiental. La misma gestión y el uso del terreno que lleva haciendo Las gotas ha conducido la iniciativa a reflexionarse en su territorio, desde sus problemáticas con está visión apiresiliente y así involucrarse en una labor de valorización del territorio a través de su participación a diversos proyectos de investigación y formación en la comunidad. Desde los principios de La Gota hay el fomento de una multitud de enjambres de propuestas y colaboraciones a favor de un desarrollo más sostenible «trabajando como abejas».